Gastro Globus Avenija Dubrovnik 15, 10000, Zagreb, Croatia
Posted on svibanj 8, 2016 / 2107
Cijena od: : 367 Kn
Status : Na upit
Tip : Restoran
Lokacija : Grad Zagreb
Cijena (min) : 367
Broj osoba (max) : 1200

Svjesni smo da je gastronomija ne samo pripremanje hrane, već umjetnost koja se stalno razvija. Stoga budno pratimo svjetske gastro trendove i želje naših gostiju kao stalnu inspiraciju. Ljubav za kulinarstvo najrijeđi je i najfiniji začin…a toga nam nikada ne nedostaje!

Spajanjem dvorana može ugostiti od 30 pa čak do 1200 gostiju.
Zašto je Gastro Globus idealan odabir za proslavu vjenčanja:
– nalazimo se na vrhunskoj lokaciji, blizu smjera autoceste koja dolazi u Zagreb (vrlo lako će nas pronaći vaši uzvanici), a istodobno smo u blizini centra grada
– posjedujemo besplatan parking
– nudimo više atraktivno uređenih sala za vjenčanje kapaciteta: do 40, do 80, do 200, do 400 te do 1000 uzvanika
– naš kulinarski tim predvodi šef kuhinje Gostimir Dragić koji je u samom vrhu hrvatskog kulinarstva, kulinarski akademik, jedan od samo 20 u Hrvatskoj
– naše iskustvo osigurat će da vaš VELIKI DAN bude savršen izraz vaše ljubavne priče, nudimo kompletnu organizaciju Vaše svadbene svečanosti po sistemu „ključ u ruke“ i to gratis
– nudimo popuste kod naših poslovnih partnera (do 25%) za sve što prati vjenčanje (prstenje, zahvalnice, pozivnice, vjenčanice, odijela, make up i frizura,fotografi…)
– organiziramo catering kod mladenke/ca (hrana, piće, šator, sjenice uz kompletnu dodatnu opremu)
– uz svečanu svadbenu večeru u restoranu, nudimo i besplatne dekorativne kolekcije, a po narudžbi izrađujmo tematske kolekcije
– serviramo ručak za dan nakon vjenčanja u restoranu ili u vašem domu
– organiziramo smještaj Vaših uzvanika u obližnje hotele, aprtamane i sobe po povoljnijim cijenama od standardnih

Catering, kongresi i seminari, obiteljske proslave

SVADBENI MENU RUSTIK

PIĆE DOBRODOŠLICE za mladence kumove, roditelje:
Freixenet 0.75l za goste: Amaro, Pelinkovac, travarica, šljivovica, lozovača, liker od borovnice, višnje i meda

KOKTELI:
Blue Lagoon, Tequila Sunrise

APETISANI:
kikiriki, prženi bademi, smokve

JUHA
Goveđa juha s domaćim rezancima ili krem juha od povrća

TOPLO PREDJELO
Kuhana govedina, lešo povrće, umak od hrena ili zapečene domaće štrukle

GLAVNO JELO
Bavarsko pečenje, pileći filet u umaku od limuna, pečena patka ili purica Domaći mlinci, pekarski krumpir, rizi bizi ili povrtna garnitura Složena salata s vinaigrette dressingom

KAVA
(konzumacija bez ograničenja) espresso, macchiato, cappuccino, Nescafé

I. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI
Janjetina 50%, odojak 50%, luk, rajčica (pečenje na vlastitom ražnju)

II. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI
Vinski gulašSVADBENI BAR (konzumacija bez ograničenja)

DOMAĆA ALKOHOLNA PIĆA
Vino bijelo 1l:
Đakovo graševina i Đakovo chardonnay
Vino crno 1l: Plavac Pelješac ili Cabernet Sauvignon
Voda: Jamnica 1l, Jana 0.75 l
Gazirani sokovi 1l: Coca Cola/light, Fanta, Sprite
Prirodni sokovi 1l: juice, jabuka, marelica
Pivo: Ožujsko 0.50l, Stella 0.33l, Cool 0.50 l, Radler 0.50l

POKLON GASTRO GLOBUSA
• presvlake na stolcima
• mašne i trake u više boja
• dekoracije za stolove za goste
• svijeća u svijećnjaku za stolove za goste
• pjenušac za stol mladenaca kod dolaska i rezanja torte
• oblikovanje ubrusa prema želji mladenaca
• ZAMP KOLAČI I SVADBENA TORTA dostavlja gost uz obaveznu dokumentaciju sanitarne ispravnosti (mogućnost narudžbe od Gastro Globusa)

SVADBENI MENU CLASSIC

PIĆE DOBRODOŠLICE za mladence kumove, roditelje:
Freixenet 0.75l za goste: Amaro, Pelinkovac, travarica, šljivovica, lozovača, liker od borovnice, višnje i meda

KOKTELI:
Blue Lagoon, Tequila Sunrise

HLADNO PREDJELO
Dalmatinski pršut, slavonski kulen, lax care, mladi paški sir, tvrdi sir, masline, francuska salata ili sir s vrhnjem

JUHA
Goveđa juha s domaćim rezancima ili krem juha od povrća

GLAVNO JELO
Svinjsko pečenje, demi glace umak, pirjana junetina u lovačkom umaku, pohani pileći filet ili pečena piletina (batak, zabatak) Gratinirani krumpir, njoki, povrće na maslacu ili mlinci Složena salata s vinaigrette dressingom

KAVA
(konzumacija bez ograničenja) espresso, macchiato, cappuccino, Nescafé

I. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI
Janjetina 50%, odojak 50%, luk, rajčica (pečenje na vlastitom ražnju)

II. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI
Vinski gulaš ili čobanac

SVADBENI BAR (konzumacija bez ograničenja)
DOMAĆA ALKOHOLNA PIĆA
Vino bijelo 1l: Đakovo graševina i Đakovo chardonnay
Vino crno 1l: Plavac Pelješac ili Cabernet Sauvignon
Voda: Jamnica 1l, Jana 0.75 l

Gazirani sokovi 1l: Coca Cola/light, Fanta, Sprite
Prirodni sokovi 1l: juice, jabuka, marelica
Pivo: Ožujsko 0.50l, Stella 0.33l, Cool 0.50 l, Radler 0.50l

POKLON GASTRO GLOBUSA
• presvlake na stolcima
• mašne i trake u više boja
• dekoracije za stolove za goste
• svijeća u svijećnjaku za stolove za goste
• pjenušac za stol mladenaca kod dolaska i rezanja torte
• oblikovanje ubrusa prema želji mladenaca
• ZAMP KOLAČI I SVADBENA TORTA dostavlja gost uz obaveznu dokumentaciju sanitarne ispravnosti (mogućnost narudžbe od Gastro Globusa)

SVADBENI MENU DALMATINSKI

PIĆE DOBRODOŠLICE za mladence kumove, roditelje:
Freixenet 0.75l za goste: Amaro, Pelinkovac, travarica, šljivovica, lozovača, liker od borovnice, višnje i meda

KOKTELI:
Blue Lagoon, Tequila Sunrise

HLADNO PREDJELO
Dalmatinski pršut, domaća šunka, mladi paški sir, tvrdi sir, sir i vrhnje, salata od hobotnice u košarici, masline, lučice

JUHA
Goveđa juha s domaćim rezancima sa Yullijen povrćem ili riblja juha

TOPLO PREDJELO
Crni rižoto od sipe i bijeli rižoto od teletine

GLAVNO JELO
Janjetina s ražnja, luk i rajčica, teletina ispod peke Pole krumpira sa slanim sirom i pancetom ili krumpir ispod peke Složena salata s vinaigrette dressingom

KAVA
(konzumacija bez ograničenja) espresso, macchiato, cappuccino, Nescafe

KASNO JELO POSLIJE PONOĆI
Dalmatinska pašticada, njoki

SVADBENI BAR (konzumacija bez ograničenja)
DOMAĆA ALKOHOLNA PIĆA
Vino bijelo 0.75l (odaberite jedno): Debit, Malvazija Laguna – Poreč
Vino crno (odaberite jedno): Plavac Pelješac, Terra Rossa – Laguna Poreč
Voda: Jamnica 1l, Jana 0.75l
Gazirani sokovi 1l: Coca Cola/light, Fanta, Sprite
Prirodni sokovi 1l: juice, jabuka, marelica
Pivo: Ožujsko 0.50 l, Stella 0.33, Cool 0.50 l, Radler 0.50l

POKLON GASTRO GLOBUSA
• presvlake na stolcima
• mašne i trake u više boja
• dekoracije za stolove za goste
• svijeća u svijećnjaku za stolove za goste
• pjenušac za stol mladenaca
• oblikovanje ubrusa prema želji mladenaca
• ZAMP KOLAČI I SVADBENA TORTA dostavlja gost uz obaveznu dokumentaciju sanitarne ispravnosti (mogućnost narudžbe od Gastro Globusa)

SVADBENI MENU DELUXE

PIĆE DOBRODOŠLICE za mladence kumove, roditelje:
Freixenet 0.75l za goste: Amaro, Pelinkovac, travarica, šljivovica, lozovača, liker od borovnice, višnje i meda

KOKTELI:
Blue Lagoon, Tequila Sunrise

HLADNO PREDJELO
Dalmatinski pršut, slavonski kulen, lax care, mladi paški sir, tvrdi sir, masline, francuska salata ili sir s vrhnjem

JUHA
Goveđa juha s domaćim rezancima ili slavonska svatovska juha ili krem juha od povrća

GLAVNO JELO
Svinjski file u panceti, pureći medaljoni u umaku finih trava ili pileći file na zagrebački, teletina ispod peke Krumpir ispod peke, rižoto od povrća, povrće na maslacu Složena salata s vinaigrette dressingom

KAVA
(konzumacija bez ograničenja) espresso, macchiato, cappuccino, Nescafe

I. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI
Janjetina 70%, odojak 30%, luk, rajčica (pečenje na vlastitom ražnju)

II. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI
Vinski gulaš ili čobanac ili sarma

SVADBENI BAR (konzumacija bez ograničenja)
DOMAĆA ALKOHOLNA PIĆA
Vino bijelo 0.75l: Đakovo graševina kvalitetna i Đakovo chardonnay
Vino crno 0.75l: Plavac Pelješac ili Cabernet Sauvignon
Voda: Jamnica 1l, Jana 0.75 l
Gazirani sokovi 1l: Coca Cola/light, Fanta, Sprite
Prirodni sokovi 1l: juice, jabuka, marelica
Pivo: Ožujsko 0.50l, Stella 0.33l, Cool 0.50 l, Radler 0.50l

POKLON GASTRO GLOBUSA
• presvlake na stolcima
• mašne i trake u više boja
• dekoracije za stolove za goste
• svijeća u svijećnjaku za stolove za goste
• pjenušac za stol mladenaca kod dolaska i rezanja torte
• oblikovanje ubrusa prema želji mladenaca
• ZAMP KOLAČI I SVADBENA TORTA dostavlja gost uz obaveznu dokumentaciju sanitarne ispravnosti (mogućnost narudžbe od Gastro Globusa)

SVADBENI MENU PREMIUM

PIĆE DOBRODOŠLICE za mladence kumove, roditelje:
Freixenet 0.75l za goste: Amaro, Pelinkovac, travarica, šljivovica, lozovača, liker od borovnice, višnje i meda

KOKTELI:
Blue Lagoon, Tequila Sunrise

HLADNO PREDJELO
Dalmatinski pršut, slavonski kulen, lax care, mladi paški sir, tvrdi sir, masline, francuska salata ili sir s vrhnjem

JUHA
Goveđa juha s mesom i povrćem, domaći rezanci ili slavonska svatovska juha ili krem juha od gljiva

GLAVNO JELO
Svinjski medaljoni na žaru u umaku od kadulje, pršuta i šampinjona, pečena teleća lopatica ili teletina ispod peke, pureći popečak ili punjeni pileći file na zagrebački Krumpir ispod peke ili roščići od krumpira, rizi bizi, povrće na maslacu Složena salata s vinaigrette dressingom

KAVA
(konzumacija bez ograničenja) espresso, macchiato, cappuccino, Nescafe

I. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI
Janjetina 70%, odojak 30%, luk, rajčica (pečenje na vlastitom ražnju)

II. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI
Vinski gulaš ili čobanac ili sarma

SVADBENI BAR (konzumacija bez ograničenja)
DOMAĆA ALKOHOLNA PIĆA
Vino bijelo 0.75l: Đakovo graševina kvalitetna i Đakovo chardonnay
Vino crno 0.75l: Plavac Pelješac ili Cabernet Sauvignon
Voda: Jamnica 1l, Jana 0.75 l
Gazirani sokovi 1l: Coca Cola/light, Fanta, Sprite
Prirodni sokovi 1l: juice, jabuka, marelica
Pivo: Ožujsko 0.50l, Stella 0.33l, Cool 0.50 l, Radler 0.50l

POKLON GASTRO GLOBUSA
• presvlake na stolcima
• mašne i trake u više boja
• dekoracije za stolove za goste
• svijeća u svijećnjaku za stolove za goste
• pjenušac za stol mladenaca
• oblikovanje ubrusa prema želji mladenaca
• ZAMP KOLAČI I SVADBENA TORTA uključeni u cijenu menija

SVADBENI MENU EXCLUSIVE

PIĆE DOBRODOŠLICE za mladence, kumove, roditelje:
Freixenet 0.75l za goste: Jagermeister, Ballantines, Jack Daniels, Stock, Amaro, Pelinkovac, travarica, šljivovica, lozovača, liker od borovnice, višnje i meda

KOKTELI:
Blue Lagoon, Tequila Sunrise, Cuba Libre

HLADNA PREDJELA (odaberite jednu od ponuđenih kombinacija)

KOMBINACIJA I
Dalmatinski pršut, šunka pečena u kruhu, slavonski kulen, mladi paški sir, tvrdi sir, sir i vrhnje s vlascem, masline, feferoni, lučice

KOMBINACIJA II
Dalmatinski pršut, lax care, mladi paški sir, salata od hobotnice u košarici od radiča, riblja pašteta, masline JUHA Goveđa juha s mesom i povrćem, domaći rezanci ili slavonska svatovska juha ili krem juha od povrća

TOPLA PREDJELA (odaberite dva od ponuđenih)
Zapečene domaće štrukle
Kuhana govedina, lešo povrće, hren
Istarski fuži sa tartufima
Crni rižoto od sipe
Mornarski rižoto Cannelloni punjeni sirom i špinatom

GLAVNA JELA (odaberite 3 vrste mesa i 3-4 vrste priloga)
Dalmatinska pašticada, glazirana teleća lopatica, teletina ispod peke, roast beaf u umaku od crnog vina
Svinjski file punjen sirom na žaru, svinjski medaljoni na žaru, pisanica u panceti na žaru, svinjska pisanica ‘Stubica’
Punjeni pileći ili pureći file sa šunkom i sirom na zagrebački, pileći file u parmezanu, pureći bataci ‘Šefa kuhinje’

IZBOR PRILOGA
Krumpir ispod peke Roščići od krumpira
Dukati od krumpira
Rižoto od povrća ili rizi bizi ili riža na bijelo
Nojke
Povrće na maslacu
Domaći mlinci

KAVA
(konzumacija bez ograničenja) espresso, macchiato, capuccino, Nescafe

KOLAČI I SVADBENA TORTA (uključeni u cijenu menija)

I. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI (omjer biraju mladenci)
Janjetina, odojak (pečenje na vlastititom ražnju) Pole krumpira, kajmak, luk, rajčica, paprika

II. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI (odaberite jedno od ponuđenog)
Vinski gulaš ili čobanac ili sarma

SVADBENI BAR (konzumacija bez ograničenja)
DOMAĆA ALKOHOLNA PIĆA
Vino bijelo 0.75l: Đakovo/Kutjevo graševina kvalitetna i Đakovo chardonnay
Vino crno 0.75l: Plavac Pelješac ili Cabernet Sauvignon
Voda: Jamnica 1l, Jana 0.75 l
Gazirani sokovi 1l: Coca Cola/light, Fanta, Sprite
Prirodni sokovi 1l: juice, jabuka, marelica
Pivo: Ožujsko 0.50l, Stella 0.33l, Cool 0.50 l, Radler 0.50l

POKLON GASTRO GLOBUSA
• presvlake na stolcima
• mašne i trake u više boja
• dekoracije za stolove za goste
• svijeća u svijećnjaku za stolove za goste
• pjenušac za stol mladenaca
• oblikovanje ubrusa prema želji mladenaca
• ZAMP

HLADNO-TOPLI BUFFET I
mogućnost izmjene sadržaja ponude

PIĆE DOBRODOŠLICE za mladence kumove, roditelje:
Freixenet 0.75l za goste: Amaro, Pelinkovac, travarica, šljivovica, lozovača, liker od borovnice, višnje i meda

KOKTELI:
Blue Lagoon, Tequila Sunrise

HLADNO PREDJELO
Dalmatinski pršut s dinjom i maslinama
Paleta odabranih domaćih i stranih sireva s voćem
Hladni ‘Roast beaf’, salata od tjestenine
Šunka pečena u kruhu s umakom od hrena
Hladni odojak
Zagrebački sirni namaz
Pašteta od tune

SALATE
Salata od plodova mora
Grčka salata s feta sirom i maslinama
Salata ‘Caprese’ Složena salata s vinaigrette dressingom

JUHA (servis na stolove za goste)
Goveđa juha s domaćim rezancima

TOPLO PREDJELO
Mini zapečeni domaći štrukli
Crni rižoto od sipe Tagliatelle ‘Moltancina’
Njoki s purećim raguom

GLAVNA JELA
Pečena teletina, pekarski krumpir
Pohani pileći file, rižoto od povrća Svinjski file u umaku od zelenog papra, njoke
Pečena purica s mlincima
Fileti brancina na dalmatinski

KAVA
(konzumacija bez ograničenja) espresso, macchiato, cappuccino, Nescafe

I. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI
Lička janjetina s ražnja, pole na lički (pečenje na vlastitom ražnju)
Odojak s ražnja (pečenje na vlastitom ražnju)
Janjetina na lešo s povrćem

II. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI
Čobanac ili vinski gulaš ili sarma

SLASTICE
Savijača od jabuka i višanja
Karamel mousse s umakom od čokolade
Mousse od crne i bijele čokolade
Panna cota sa šumskim voćem

SVADBENI BAR (konzumacija bez ograničenja)
DOMAĆA ALKOHOLNA PIĆA
Vino bijelo 0.75l: Đakovo graševina kvalitetna i Đakovo chardonnay
Vino crno 0.75l: Plavac Pelješac ili Cabernet Sauvignon
Voda: Jamnica 1l, Jana 0.75 l
Gazirani sokovi 1l: Coca Cola/light, Fanta, Sprite
Prirodni sokovi 1l: juice, jabuka, marelica
Pivo: Ožujsko 0.50l, Stella 0.33l, Cool 0.50 l, Radler 0.50l

POKLON GASTRO GLOBUSA
• presvlake na stolcima
• mašne i trake u više boja
• dekoracije za stolove za goste
• svijeća u svijećnjaku za stolove za goste
• pjenušac za stol mladenaca
• oblikovanje ubrusa prema želji mladenaca
• ZAMP KOLAČI I TORTA dostavlja gost uz obaveznu dokumentaciju sanitarne ispravnosti (mogućnost narudžbe od Gastro Globusa)

HLADNO-TOPLI BUFFET II
mogućnost izmjene sadržaja ponude

PIĆE DOBRODOŠLICE za mladence kumove, roditelje:
Freixenet 0.75l za goste: Amaro, Pelinkovac, travarica, šljivovica, lozovača, liker od borovnice, višnje i meda

KOKTELI:
Blue Lagoon, Tequila Sunrise

FINGER FOOD UZ PIĆE DOBRODOŠLICE
kiflice sa sirom, kiflice sa šunkom, razni canapei, apetisani

HLADNO PREDJELO
Hladni odojak
Dalmatinski pršut s maslinama i dinjom
Slavonski pladanj (slavonski kulen, kulenova seka, sir i vrhnje s vlascem), šunka pečena u kruhu, hren, rotkvice
Pileća galantina na mediteranski
Izbor stranih i domaćih sireva s voćem
Pašteta od bakalara i oslića

SALATE
Salata ‘More&Monti’
Salata od piletine ‘Opera’
Meksička salata Salata od hobotnice

VEGETARIJANSKA JELA
Salata od povrća Yullijen (poriluk, celer, mrkva, paprika)
Šopska salata
Steak od povrća sa Remoulad umakom
Tofu steak, sotirano povrće

JUHA (servis na stolove za goste)
Goveđa juha s domaćim rezancima ili slavonska svatovska juha ili krem juhe od brokule

TOPLA PREDJELA
Mini zapečene domaće štrukle
Tagliatelle s kozicama
Istarski fuži s tartufima
Rižoto od plodova mora

GLAVNA JELA
Teletina ispod peke, krumpir ispod peke
Svinjska pisanica ‘ Stubica’, bijeli rezanci
Dalmatinska pašticada, njoke
Punjeni pureći file u umaku od šparoga, roščići od krumpira, povrće na maslacu s listićima badema
Azijski wok s piletinom, povrćem i kikirikijem, curry riža
Medaljoni od grdobine u umaku od vina i šafrana, modelirani krumpir, blitva s pinjolima

I. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI (omjer biraju mladenci)
Lička janjetina s ražnja, pole krumpira, kajmak, luk, rajčica (pečenje na vlastitom ražanju)
Odojak s ražnja (pečenje na vlastitom ražanju)
Janjetina na lešo s povrćem

II. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI
Gulaš na lovački s pljukancima

SLASTICE I VOĆE
Čoko fontana, filetirano svježe voće
Mousse od crne i bijele čokolade
Voćni mousse
Cheesecake
Savijača od jabuka i sira
Mix sitnih kolača

SVADBENI BAR (konzumacija bez ograničenja)
DOMAĆA ALKOHOLNA PIĆA
Vino bijelo 0.75l: Đakovo graševina kvalitetna i Đakovo chardonnay
Vino crno 0.75l: Plavac Pelješac ili Cabernet Sauvignon
Voda: Jamnica 1l, Jana 0.75 l
Gazirani sokovi 1l: Coca Cola/light, Fanta, Sprite
Prirodni sokovi 1l: juice, jabuka, marelica
Pivo: Ožujsko 0.50l, Stella 0.33l, Cool 0.50 l, Radler 0.50l

POKLON GASTRO GLOBUSA
• presvlake na stolcima
• mašne i trake u više boja
• dekoracije za stolove za goste
• svijeća u svijećnjaku za stolove za goste
• pjenušac za stol mladenaca
• oblikovanje ubrusa prema želji mladenaca
• ZAMP

VEGETARIJANSKI MENU

HLADNO JELO
Mladi paški sir, sir i vrhnje, marinirane tikvice

JUHA
Krem juha od rajčice ili gljiva

GLAVNO JELO
Pohani prutići sira na podlozi od hrskave salates prženim sezamom i tartar umakom Složena salata

TORTA Iz svadbenog menija

KASNO JELO POSLIJE PONOĆI I
Zapečene domaće štrukle

KASNO JELO POSLIJE PONOĆI II
Gulaš od krumpira

VEGANSKI MENU

HLADNO JELO
Spring rolice od povrća, umak od soje

JUHA
Minestrone juha

GLAVNO JELO
Ragu od leće sa povrćem

Složena salata

KASNO JELO POSLIJE PONOĆI I
Punjene rajčice sa curry rižom

KASNO JELO POSLIJE PONOĆI II
Voćna salata

Subota: cijena izabranog menija
Petak: cijena izabranog menija

DJEČJI MENU

HLADNA JELA
Mini sendviči: pršut, šunka sir, zimska, majoneza, čips

JUHA
Juha iz svadbenog menija

GLAVNO JELO
Ražnjići, ćevapi, pileći file na bečki
Pommes frites, hrustavci, kečap
Složena salata

TORTA
Iz svadbenog menija

KASNO JELO POSLIJE PONOĆI I
Mini pizza

KASNO JELO POSLIJE PONOĆI II
Saldoled

CATERING KOD MLADENKE/MLADENCA

PONUDA I / HLADNI BUFFET
(ponuda se prilagođava broju osoba)

CANAPEI
Canapei od hladnog dimljenog lososa s kavijarom, s pjenicom od tune, s pjenicom od bakalara i oslića

HLADNI ZALOGAJI
Punjene cherry rajčice
Spring rolice od piletine u čašicama s pikantnim soja umakom
Profiteroli punjeni liptauerom

HLADNA JELA
Dalmatinski pršut s dinjom i miješanim maslinama
Dimljena šunka pečena u kruhu s mladim lukom, umakom od hrena
Slavonski pladanj: slavonski kulen, kulenova seka, satrica
Paleta odabranih miješanih domaćih i stranih sireva s voćem

VEGETARIJANSKA JELA
Bruschette s rajčicom i bosiljkom
Šopska salata

SALATE
Salata od piletine ‘Opera’
Meksička salata
Salata od pečenog sezonskog povrća s paprikom, patlidžanima i crvenim lukom

SLASTICE I VOĆE
U Vašem aranžmanu ili naknadno dogovoriti Izbor sezonskog voća na ledu

IZBOR PECIVA + RAZNE VRSTE KRUHA

PONUDA II / HLADNO – TOPLI BUFFET
(ponuda se prilagođava broju osoba)

CANAPEI
Canapei od hladnog dimljenog lososa s kavijarom, s pjenicom od tune, s pjenicom od bakalara i oslića

HLADNI ZALOGAJI
Tapasi, punjene cherry rajčice

HLADNA JELA
Dalmatinski pršut s dinjom i miješanim maslinama
Uštipci
Dimljena šunka pečena u kruhu s mladim lukom, umakom od hrena
Slavonski pladanj: slavonski kulen, kulenova seka, sir i vrhnje s vlascem
Paleta odabranih miješanih domaćih i stranih sireva s voćem
Marinirano povrće
Salata od plodova mora
Salata od tjestenine sa šunkom i kukuruzom
Salata od piletine s celerom u jogurtu

VEGETARIJANSKA JELA
Spring rolice od povrća

TOPLA JELA
Zapečene domaće štrukle
Razne pite – zeljanica, sirnica, mesna
Fusili s puretinom i rajčicom
Šestinski ražnjići
Pureći file u kaputiću od tikvica i pršuta
Pileći roščići u sezamu

SLASTICE I VOĆE
U Vašem aranžmanu, ili naknadni dogovor
Izbor sezonskog voća na ledu

IZBOR PECIVA + RAZNE VRSTE KRUHA

OSOBLJE SERVISA OPREMA
(buffet stolovi, barski stolovi, tanjuri, pribor za jelo, sitni inventar)
– usluga uključena u cijenu u trajanju cateringa od 3 do 4 sata

DODATNA OPREMA
• Suncobran 80,00 kn/kom
• Sjenice 3x3m 250,00 kn/kom
• Šatori (cijena ovisi o veličini i opremi šatora)

………………………..

GRATIS
• svadbena večera za djecu do 6 godina
• servis slastica dostavljenih od mladenaca
• posluživanje svadbene torte dostavljne od mladenaca
• posluživanje stranih žestokih pića dostavljenih od mladenaca
• pozornica za glazbeni sastav
• izrada tlocrta te priprema liste uzvanika za projekciju na plazmama
• vrijeme ostanka u dvorani bez ograničenja
• protokol svadbene svečanosti uz osobnog voditelja
• organizacija smještaja gostiju u hotele/apartmane/ sobe u blizini Gastro Globusa uz ekskluzivne popuste
• savjeti i pomoć pri izboru dekoracija, videa, fotousluga, light showa, banda, odabira prstenja, frizera, make-up, vjenčanice, odijela…

DODATNE USLUGE
Indirektna rasvjeta za dvoranu 350,00 €
Slatki stol (sezonsko voće, razni moussevi) 3,50 €
Kolači i svadbena torta 5 € po osobi
Izbor raznih pita (zeljanica, sirnica, mesna) 2,00 € po osobi
Izbor raznih savijača (jabuka, višnja, sir) 2,00 € po osobi
Zapečene domaće štrukle 2,50 € po osobi
Kuhana govedina/piletina s lešo povrćem, umaci 3,50 € po osobi
Crveni rižoto ‘Parma’ 4,00 € po osobi
Fusili ‘Moltancina’ 3,00 € po osobi
Sezonsko voće 2,00 € po osobi
Čoko-fontana sa sezonskim voćem 3,50 € po osobi
Izbor sladoleda 1,50 € po osobi
Izbor sireva s voćem 2,50 € po osobi
Fritule 2,00 € po osobi
Izbor domaćih zalogaja uz aperitive (kiflice, uštipci, kroštule) 2,00 € po osobi
Izbor apetisana uz aperitive 1,00 € po osobi
Pjenušac za sve uzvanike 2,00 € po osobi
Buteljirano vino, druga vrsta od ponuđenog, na upit, ovisno o sorti – razlika u cijeni
Pečenje janjetine/ odojka (na ražnju) dostavljenih od gosta 30,00 €/kom
Pripremanje namirnica dostavljenih od gosta 2,00 € po osobi
Dodatni servis pršuta, sira iza ponoći 5,00 € po osobi
Omjer janjetina 80%, a odojak 20% 2,00 € po osobi
Uštipci uz hladno predjelo 1,50 € po osobi

I JOŠ…

KUTAK ZA DJECU (animator) – cijena na upit
ORGANIZACIJA ZARUKA – cijena na upit
ORGANIZACIJA DJEVOJAČKE ILI MLADENAČKE VEČERI – cijena na upit
ORGANIZACIJA RUČKA ZA DAN NAKON VJENČANJA – od 10,00 €/po osobi

Opcije
Bazen
Dekoracija
Dječji park
Klima
Light sistem
Mjesto za pušenje
Mogućnost noćenja
Okrugli stolovi
Parking
Pogled na prirodu
Ravni stolovi
Razglas
Slatki stol
Stropni ventilator
Terasa
Wellness
WiFi
GASTRO GLOBUS